ゴーヤを最初に口にしたときには、あまりの苦さにビックリした。
塩で揉んで調理をすると苦味も和らぎ少しづつ美味しく感じられるようになり、 いまでは大好きになり、自宅の庭に苗を植え、毎日新鮮なゴーヤを調理してと 先週、島忠に苗を買いに行ったが売り切れ、きょう行ったら又売り切れで残念・・・ 昨年はサークルのk・Tさんがお教室の日にはたくさんのゴーヤを持ってきてくださり、 ゴーヤチャンプルやチャーハンに入れたり、サラダにもしてすっかりゴーヤ好きになった。
by kakie-731
| 2007-06-25 19:15
| 植物
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