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美味しい・・・



c0096348_1092169.jpgサークルのお仲間kさまは家庭菜園を手広くされており サークルのある日には新鮮な野菜をたくさん持ってきてくださいます。

昨日は、赤ジソと青ジソをたくさんいただきました。

赤ジソで「しそジュース」を・・・
水の沸騰した鍋に、しその葉がついたままの枝をそのまま入れ、クエン酸の変わりにお酢を入れて作りました。
氷を浮かべて暑い夏にはピッタリなジュースです。

tyさんから教えて頂いた「青ジソ」のお酢・・・
キュウリもみに、お寿司にとシソの香りのついた美味しいお酢で、どんなお料理にも便利に使えそうです。

私は「ラッキョウ酢」に漬けてみました。
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by kakie-731 | 2008-08-19 10:26 | お料理
小田原 御幸の浜海上花火大会



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昨年に続き2回目の御幸の浜海上花火大会に行ってきました。

昨年は周りの景色などを見る余裕もなく花火の打ち上げ時間となりましたが、
今年は早めに着き、カメラの設定をじっくりし 波打ち際で遊んでいる子供達も
カメラに収めることができました。 
この可愛い4人の子供さんの写真をあとでマイスキンにしてみようと思います。
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by kakie-731 | 2008-08-16 17:15 | 花火
ニガウリ・・・


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ゴーヤ大好きの私は今年もゴーヤ植えて3ヶ月、ゴーヤのカーテンとなりました。

咲くのは雄花ばかりでしたが 近頃雌花が咲きだしボチボチ収穫もできるようになりました。

昨日、昼食のスパゲティーにゴーヤを入れて美味しくいただきました。

今日のサークルで、Tさんからもゴーヤをいただき、玉ねぎ、桜海老とゴーヤで
かき揚げを作り お素麺といただきましたら これまた美味しかったです。

どんなお料理にしても美味しいゴーヤ、 だ~い好きです。053.gif
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by kakie-731 | 2008-08-14 16:54 | お料理
鎌倉花火・・・


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 ↓おもしろ撮影 
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昨日の鎌倉由比ヶ浜海岸は風向きの影響か、煙が打ち上げられた花火を隠してしまいます。
また、打ち上げ場所からの距離が近いためか、たえずレンズの位置を動かして花火にあわせないと花火がレンズに入りきりません。

とてもお勉強になった花火大会でした・・・
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by kakie-731 | 2008-08-12 02:34 | 花火
花火・みなとみらい2・・・

先日の花火の写真を香川PV皆のブログで教えて頂いた「サムネイルを並べる」でUPしてみました。

写真をクリックしてください・・・

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by kakie-731 | 2008-08-05 17:17 | 花火
今年も始まりました・・・


待望の花火シーズン到来です。

昨夜みなとみらい21地区で開催された、「神奈川新聞花火大会」に行き、
8,000発の打ち上げ花火を楽しんできました。

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by kakie-731 | 2008-08-02 19:44 | 花火



     
by kakie-731
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