〆縄作り・・・

香川公民館主催「〆縄飾り」講習会に参加をしました。

会場に入りますと正面に飾られた立派な〆縄飾りが目にはいります。
こんな立派な〆縄飾りが作れるのか不安です・・・

20人の生徒に三人の先生、湿らした藁、ダイダイ、裏白、ゆずり葉の
材料は用意してくださってます。

足で押さえて縄をよりますが、きつめによる方が綺麗に出来上がるようです。

先生に助けていただきながら出来上がった「〆飾り」、大満足の出来上がりでした。
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右側の飾りの付いてないのが当日作った〆縄です。
ゆずり葉、裏白、だいだい、紅白の紙は玄関に飾る日(28日)につけます。
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# by kakie-731 | 2008-12-08 08:24 | 日々のこと
郁子・・・


今年は生り物の当たり年、我が家のムベもたくさんの実をつけました。

先日見た時には例年になく綺麗に色づいておりましたが、日数が経つにしたがい
だんだんシミが出てきました。 人間と同じ・・・007.gif
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        ・開花時期は、 4/ 1頃~ 4/ 末頃。
        ・白く反り返った花。内側はエンジ色です。
        ・秋に木通(あけび)に似た実をつける。
         色は緑からだんだん紫に変わる。
        食べられるそうです。
         あけびのように開くことはない。
        (閉じたままです)

        ・むべの実は昔は「大贄(おおにえ:朝廷に献上
         するもの)」とされており、
        その「おおにえ」がだんだん変化して
         「むべ」の呼び名になったとされる。

                          「季節の花300」より拝借しました・・・
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# by kakie-731 | 2008-12-02 10:02 | 植物
海鮮丼・・・

以前ぽきさんのブログで拝見し、maroさんからも伺っていた、
浜之郷にある「伊勢や」のランチに昨日行ってきました。


新鮮な厚切りの魚介類がのった海鮮丼、とても美味しく、
すごいボリュウムに、大食漢の私もお腹が一杯になりました。

帰りにお隣のお肉屋さんで黒毛和牛の「メンチカツ」を買ってきました。
こちらのメンチカツも評判の美味しさで、早くに売り切れになるようです。
この日も私達で売り切れでした・・・
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# by kakie-731 | 2008-11-30 16:20 | お出かけ
便利~



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インターネットで注文をして、自宅まで届けてくれる「ネットスーパー」をご存知ですか。
私は先日のテレビではじめて知りました。

自転車で怪我をしてから、重い物を荷台に載せて走るのは恐くなり、
重い物を持ち運ばなくて済む「ネットスーパー」に登録し、早速買い物をしました。

チラシのお買い得商品もそのままの値段でOKです。
私が注文した日は、冷凍食品が4割引きで超お得な買い物でした。

お砂糖は現物を見て気がついたのですが、私の頭には1キロの大きさしかなく、
てっきり1キロと思って注文したお砂糖が、届いたのは500グラムの袋でした。
今後は容量も注意して注文しないと・・・

実物を見て商品を確認できないので不安でしたが、専門の担当者が良質な商品を
選んでくれるとのことで、新鮮な商品が届きました。
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# by kakie-731 | 2008-11-28 22:49 | 日々のこと
芋煮会・・・


昨日、香川の諏訪神社境内で行なわれた「芋煮会」に行ってきました。

地元で採れた、里芋、ダイコン、ニンジンがたくさん入っており、熱々をいただき
スゴ~ク美味しかったです。

芋煮鍋の側では餅つきも行なわれ、あんこ餅、きなこ餅、からみ餅などが
次々と作られおりました。




久し振りで動画を載せましたが・・・
  エキサイトから「2009年3月2日をもってドガログを終了いたします」との
  サービス終了のお知らせに残念です・・・
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# by kakie-731 | 2008-11-25 19:47 | 日々のこと
紅葉・・・

知り合いの方に、紅葉の美しい高尾にある「うかい竹亭」にご招待していただきました。

2,000坪の敷地に美しい日本庭園、数寄屋造りの離れで会席料理をいただきました。

私の好きな日本庭園を見ながら、美味しいお料理に至福のひと時でした・・・
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# by kakie-731 | 2008-11-23 00:59 | お出かけ
本日の昼食・・・


私が一人の時の昼食は、残り物で簡単にすませておりましたが、
夫が家に居るようになってからはそうもいかず、麺類、チャーハン、
サンドイッチ等の繰り返しです。

たまには何か変わったものをとオレンジページに載っていた
ジャガイモ料理「もちもちポテト」を作ってみました。

作り方も簡単でとても美味しかったです・・・
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材料
 ジャガイモ・・・2個    ウインナソーセージ・・・3本   粒マスタード・・・小さじ1
      小麦粉・・・・・・大さじ2  塩・・・・・・小さじ1/4      ごま油・・・・・・・・少々


c0096348_19553349.jpg作り方
 ソーセージは幅5ミリの輪切りにする。ジャガイモは皮をむいて、すりおろす。
      すりおろしたジャガイモにソーセージ、粒マスタード、小麦粉、塩を加え混ぜる。

        フライパンにごま油を敷き、種をスプーンで落とし入れスプーンの背で円形になる
      よう広げ、表3分裏1分ほど焼き、こんがりと焼き色がついたら出来あがりです。
 
 072.gif粒マスタードが切れており、コショウを代用しましたがOKでした。
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# by kakie-731 | 2008-11-21 20:10 | お料理
試し撮り・・・

10月末に修理に出していたカメラが戻ってきました。

皇帝ダリアを撮りたいと出かけましたが、今日は意外と風が強く、
丈が高く繊細な花びらは揺れて、うまくピンとが合いません。

皇帝ダリアは諦めて、他の花を・・・
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# by kakie-731 | 2008-11-19 19:07 |
新丸ビル・・・


はっきりしない天候の昨日、OL時代のお友達と会いに東京へ行ってきました。

以前会った時のランチは、丸ビルのエスニック料理でしたが
今回は和食のお店に入り、とても美味しく大満足でした。

ビル内はすっかりクリスマスの飾り付けで、とても素敵な雰囲気でした・・・
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# by kakie-731 | 2008-11-17 11:19 | お出かけ
ハマってます・・・


PhotoScopeのgifアニメで雪山を・・・
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「フィルター」→「フォカース外」→「エンボス化」→「フォトショップの照明効果」で
夜の雪山に加工してみました・・・
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# by kakie-731 | 2008-11-13 00:25 | パソコン.画像加工
エッ!!


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PotoFumia」で加工した画像です。
とても簡単ですので、皆さんもお楽しみ下さい・・・(自己責任でね~)
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# by kakie-731 | 2008-11-10 15:24 | パソコン.画像加工
gifアニメ・・・

昨日のサークルで可愛いgifアニメのワンちゃんを教えていただきました。

とても可愛く、繰り返し繰り返し見ております。053.gif
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# by kakie-731 | 2008-11-08 10:33 | パソコン.画像加工
沖縄スズメウリ・・・


昨年初めて見てから、その可愛さに私も育ててみたいと思った「沖縄スズメウリ」
5月に種を蒔き、3~4本植えた苗が驚くほどに伸び、2階の網戸にまで絡み付いて
可愛い実をたくさんつけてくれました。

何人かの方にお嫁入りした我が家の「沖縄すずめうり」、来年は皆さんの庭で
「沖縄スズメウリ」の輪を広げてくれるのが楽しみです。

                  アイビーの枝に絡ませてみました・・・
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# by kakie-731 | 2008-11-06 19:55 | 植物
第20回香川公民館まつり・・・

本日の公民館まつりに、私達の「ほのぼの気功香川」も発表をしました。

動きを憶えられない私、後ろのほうで皆さんの真似をして動いておりました~
見に来てくださった皆さんも私達と一緒に練功してくださり、とても嬉しかったです。

二階では、写真、絵画の作品が展示されております。

  ↓とても素晴らしい「ericaさん」の色鉛筆画です・・・
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ずばらなさんのステキな作品、「ピンクの百合」を写真に撮らせていただいたのですが、
蛍光灯が写っていてUPできませんでした。残念です・・・
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# by kakie-731 | 2008-11-01 18:30 | 日々のこと
サルノコシカケ・・・


ご近所に大きなネムノキがありましたが、何年か前に切られ
その木に「サルノコシカケ」が生えております。

ネットで調べますと・・・
サルノコシカケ科のキノコの総称で樹幹に寄生し、半円形の卓状に広がり
木を腐らせる。 乾いたもには非常に硬い。
観賞用、細工品、薬用に利用され種類が多い。


香川駅の桜の木にも大きな「サルノコシカケ」が生えて、
10月21日に、バール、ノミを使いやっと取れたようです。
町内の物知りの方が「取ったあとに墨汁を塗るとよい」と教えてくださったそうです。

     ↓ネムノキに生えた「サルノコシカケ」
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# by kakie-731 | 2008-10-30 20:12 | 植物
またまたラッキョウ酢・・・

寒さに向かうこれからの季節、大根が美味しくなります。

先日の朝日新聞に載っていた「切干ダイコン」を作ろうと思い買ってきましたが、
今日は曇り空で雨まで降ってきました。

切干ダイコンは諦めて、お得意の「らっきょう酢」に漬けてみました。
皮を剥いて、半月に切り「らっきょう酢」に漬けるだけです。
冷凍にしてあった柚子の皮も入れてみました。 

漬けてから4時間ぐらいしか経っておりませんが、とても美味しいです。
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文字の出かたがおかしいですね・・・

文中に改行を入れましたので、改行の分も一コマとして入れないといけなかったのかもしれません。
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# by kakie-731 | 2008-10-26 13:46 | お料理
欲しいなぁ~ スキャナー


憧れのブロガー「気ままさん」のブログで、スキャナーで撮った
素晴らしいコスモスを拝見しました。

私もスキャナーでお花を撮ってみたいと思いましたが、我が家にはスキャナーが
ありませので諦めておりました。

maroさんに話しますと、maro家のプリンターにはスキャナーがついているとの事で
早速お借りしてスキャンしてみました・・・

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# by kakie-731 | 2008-10-23 13:57 |
ごちそうさま・・・


七輪で焼いたサンマが懐かしい~

そんな焼き方をしたら、煙がもうもうとご近所迷惑になり、
今の時代は無理かもしれませんね・・・
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# by kakie-731 | 2008-10-21 00:26 | お料理
ホトトギス・・・


花に疎い私は我が家の庭に咲いている種類しかしりませんでしたが、
たくさんの種類があるんですね・・・

4種類のホトトギスを載せて見ましたが、まだたくさんあるようです・・・

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# by kakie-731 | 2008-10-19 11:53 |
自家製・・・

新鮮なカマスを頂、干物をつくってみました。

アジやイカの一夜干しは作ったことがありますが、カマスの干物作りは
はじめてです。

空気が乾燥しているので、干してから3時間で美味しい干物となりました。
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# by kakie-731 | 2008-10-17 13:56 | お料理
フォトショップ・・・

サークルのお仲間と行ってまいりました・・・
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ワークショップでは、大木先生の出品された3作品の詳しい説明があり、解りやすい説明に
とてもお勉強になりました。

素晴らしい作品の数々に刺激を受け、私も・・・
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# by kakie-731 | 2008-10-14 22:50 | パソコン.画像加工
石垣もち・・・


近所の野菜直売所にはサツマイモが並び始めました。

以前、kitchnyoshieさんから教えていただき大好きになった「石垣もち」
これからの季節度々作っていただきます。
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       ↑材料に「薄力粉 120g」を追加してください。


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       とても美味しいですよ~ 作ってみてください060.gif
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# by kakie-731 | 2008-10-12 14:19 | お料理
冷凍栗・・・

先月いただいた大粒の美味しい栗、茹でて冷凍にしてあります。
毎日少しづつ自然解凍していただいておりますが、とても美味しいです・・・



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# by kakie-731 | 2008-10-10 23:24 | 日々のこと
温まりますよ・・・

朝晩、寒さを感じるこの頃です。
これからの季節、我が家の食卓には「豚汁」が度々登場します・・・

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# by kakie-731 | 2008-10-08 00:25 | お料理
大磯・・・



以前は、脚がパンパンで少し歩くと疲れましたが、弾圧靴下の効果なのか、
近頃は浮腫みも軽くなり、歩くのが楽しく感じられるようになりました。

爽やかな天気の昨日、家の中にいるのは勿体ないと、大磯の「鴫立庵」へ行って来ました。

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# by kakie-731 | 2008-10-06 10:30 | お出かけ
冬用お洋服・・・


横浜の妹から、メロン、カキエに洋服が送られてきました。

送り状の宛名は、山本メロン様、カキエ様になっております。
最初に送られてきた時には、宅急便のお兄さんに「山本さんにメロンさん、カキエさんって
居るのですか?」と不思議そうな顔をして聞かれました。

いまでは、お兄さんも、「メロンさんにお荷物ですよ~」とニコニコ顔で届けてくれます・・・
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# by kakie-731 | 2008-10-03 11:14 | ペット・動物
美味しいですよ・・・


ゴーヤの佃煮を作りました。

お砂糖の量を間違えたようで、チョッと固まってしまいましたが、
温かなごはん、お茶漬けにもピッタリな佃煮です。

ゴウヤを薄切りにして、熱湯で3分ぐらい湯がき冷水にとり固く絞ります。
醤油、酢、砂糖を煮立てた中に入れて汁気がなくなるまで煮詰め
ゴマをふり出来上がりです。
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続きがあります
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# by kakie-731 | 2008-10-01 20:54 | お料理
弾圧靴下・・・


c0096348_9292332.jpg私の脚は人並みはずれて太いのですが、この夏の浮腫みは異常です。足首がなく、まるで電柱のようです。

かかりつけのお医者さまに健康診断の時に伺うと「加齢により血管の弁が弱くなり、そのために浮腫むのです」と・・・

近頃、夜中にふくらはぎがつり筋肉の痛みが翌日も取れません。
足を高くしてやすんでも、翌朝浮腫みが取れず指で押すとへこんだままでもとに戻らず、今までの靴もきつく感じられます。

これは体のどこかに異常があるのではと、他の病院へ・・・
血液検査、エコー検査をしましたが、どこにも異常はみあらたず、漢方薬の「芍薬甘草湯(シャクヤクカンソウトウ)」をいただきました。 
脚のつりにはスポーツ飲料の「アクエリアス」も良いそうです・・・

看護師さんから、弾圧靴下を履いてから脚のつりも疲れも軽減したと伺い、早速私も弾圧靴下を・・・驚いたことに、浮腫みがなくなり今までの靴が楽に入るようになり、毎晩続いた脚のつりも靴下を履いてから一度おきたきりで、脚のだるさも軽くなりました。

                                 写真はドクター・ショールより
                                     
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# by kakie-731 | 2008-09-29 10:18 | 日々のこと
大好物・・・
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九州の義妹より、主人の大好物の「二十世紀梨」と
私の大好物「巨峰」が送られてきました。

毎日楽しみにいただきます003.gif
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# by kakie-731 | 2008-09-25 20:56 | 日々のこと
曼珠沙華2・・・


今日はお彼岸のお中日、鎌倉長谷寺にお墓まいりに行ってきました。

鎌倉は何処へ行ってもすごい人出、お墓参りだけを済ませ何処も寄らずに
帰ってきました。

長谷寺の「彼岸花」を見て下さい・・・
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# by kakie-731 | 2008-09-23 16:44 |



     
by kakie-731
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